16th

It is a trekking day in rain today.
First 12km was going up the hill gradually, and after the village it became a serious mountain climbing.
I could look down whole villages and the view was amazing. However, it got foggy and started raining. I could not even look in front of my path, it continued on and off and it finally stopped.
Second half was easy just going down the hill whole way.
But it was so slippery on the stones, I could picture myself fell down so had to be careful.
I stopped on the one of the village down hill, has 57restaurants for just 600 people.
It was very traditional small nice village and finally I had really good dinner in one of the restaurant.
Crab salad and ox tail stew and home made cheese came.
I was sad to leave my Italian friends behind my path whole day, I did not talk to anyone and one friendly guy talked to me. He was from Italy again. After that I met Nicole and Miceal and had dinner and vine together.
Thank you guys, I don’t like to eat alone.

今日は山登り。
雨の中登って下りました。

綺麗な紫の花が一面咲いていた。

やっと村が見えてきた！

牛がいた。阿蘇見たい。

一面白い花、あたりの山みんな真っ白。いい香り。

カニサラダ。
パイナップル乗ってるとは！

オックステールシチュー本当に久しぶりに美味しいもの食べました！！

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なおメシ

フリーランス料理人林直子です。NZへの留学経験から、和食や寿司が世界中の人を喜ばせることを体験し、料理人を志す。 広島、金沢の日本料理、寿司割烹のお店で修行。 全国各地、オーストラリア、ニュージーランド、ギリシャで就業経験を経て、フリーランスの料理人になる。 各地の食材を生かした料理を作りながら、ケータリング、合宿料理、野外イベントなどで料理を振る舞う。レシピ開発や、SNS運用も承ります。 趣味は、キャンプ、登山、ウクレレ、各地の混浴露天風呂温泉めぐり。

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