http://naomeshi.com/wp-content/uploads/2021/05/cropped-190916603_3499947606812599_7360197194397014745_n.png
RECOMMENDこちらの記事も人気です。
-
JOURNEY 旅
【ギリシャに行ったら絶対外せない】絶品料理とオススメ観光スポット
-
CHALLENGE 夢・挑戦
イキにイキタイ!夏のプランがない?そんなの壱岐で決まり。
-
OUTDOOR アウトドア
【登山初心者必見】最低限揃えておくべき装備をまとめて紹介
-
イベント
【体験談】東京の品川近視クリニック東京でレーシック手術してきた
-
CHALLENGE 夢・挑戦 旅行もいいけれど、移住するなら鳥取!の理由
-
JOURNEY 旅 ニュージーランドのトランピングとすばらしすぎる山小屋事情
-
CHALLENGE 夢・挑戦 東北の秋は紅葉でお腹いっぱい!ロードトリップ2016
-
COOKING 料理
ホットプレートで簡単!美味しすぎる広島風お好み焼きのレシピ
ABOUTこの記事をかいた人
フリーランス料理人林直子です。NZへの留学経験から、和食や寿司が世界中の人を喜ばせることを体験し、料理人を志す。
広島、金沢の日本料理、寿司割烹のお店で修行。
全国各地、オーストラリア、ニュージーランド、ギリシャで就業経験を経て、フリーランスの料理人になる。
各地の食材を生かした料理を作りながら、ケータリング、合宿料理、野外イベントなどで料理を振る舞う。レシピ開発や、SNS運用も承ります。
趣味は、キャンプ、登山、ウクレレ、各地の混浴露天風呂温泉めぐり。
Profile
地域の食材を生かした料理をイベントや合宿で作る料理人。キャンプとアウトドア、登山が趣味です。レシピ開発、ECサイト制作、食での地域おこし、SNS運用など、食にまつわる活動をしています。
詳しいプロフィールはこちらからどうぞ。
Follow @naomeshiya