チェコの街をマルティーナと小さなベルシカと一緒に歩きました。
ベルシカは私と一緒で街に行くのは始めてです。
ダンシングハウスを見てチェコ城に行く橋を渡って、公園でチェコ伝統チェリーパイとアップルパイを食べました。
小さいベルシカはずっといい子で寝ています。
時計台に行って、名物のからくり時計を大衆が見ていました。
チェコは本当にカラフルでヨーロッパ様式の建物ばかり。本物の歴史ある街という感じです。
でもパリと違って全部屋根はブロックを使った赤い屋根ですからとても景色が統一されていて綺麗です。
マルティーナは気を使ってチェコ伝統料理食べに連れてってくれました。
ビートルーキャベツの酢漬けとビールで炊いた豚肉。本当に美味しいけど、味が濃くて水をがぶ飲みします、全体的に塩辛いチェコ料理。
マーティンのお母さんが来てマタギさんがとったイノシシ煮込みを食べさせてくれました。
とっても若くて可愛らしいお母様！孫への愛情全くうちのお母さんと同じ！デレデレです。
本当にマーティンとマルティーナのおかげでチェコを楽しく過ごせました。
感謝でいっぱいです。
お城から歩いていける丘の上からのプラハの街の景色が最高で、こんな世界もあるんだなと思いました。
今日も路面電車乗り越したり、トイレに間に合いそうになかったり、お城にたどり着けなかったりしました。
一緒にいろいろ見たいと思いますよ。ヨーロッパみんな外でラブラブだからなー
羨ましいですよ。きっと負けませんけど。
いろんなものを共有したいですよ。
本当にトイレがやばかったです！絶対ハミルトンなら茂みでやっています！
おやすみなさい。明日はバルセロナ
いいこで寝ているベルシカ
チェコの名物料理。味は濃いめ
芝生でのんびりゆっくり、、、
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なおメシ
フリーランス料理人林直子です。NZへの留学経験から、和食や寿司が世界中の人を喜ばせることを体験し、料理人を志す。
広島、金沢の日本料理、寿司割烹のお店で修行。
全国各地、オーストラリア、ニュージーランド、ギリシャで就業経験を経て、フリーランスの料理人になる。
各地の食材を生かした料理を作りながら、ケータリング、合宿料理、野外イベントなどで料理を振る舞う。レシピ開発や、SNS運用も承ります。
趣味は、キャンプ、登山、ウクレレ、各地の混浴露天風呂温泉めぐり。
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