RECOMMENDこちらの記事も人気です。
-
CHALLENGE 夢・挑戦
フリーランス料理人が死ぬまでにやりたい10この事
-
JOURNEY 旅
甲府観光は便利なゲストハウスバッカスを拠点にするのがおススメ
-
Uncategorized Last day in Barcelona
-
CHALLENGE 夢・挑戦 人生は一度きり。自分の思いに素直になろうと思わせてくれた『人生でやりたい…
-
COOKING 料理
簡単でご飯のおかずにおススメ!蓮根の豚巻き揚げレシピ
-
イベント
定額制住居サービスを提供するHafHの代表のRYOさんってどんな人?
-
CHALLENGE 夢・挑戦 経済破綻した夏のギリシャのリゾートではたらく!
-
イベント
マレーシアに行ったら食べたい安くて美味しい食べ物ベスト7
ABOUTこの記事をかいた人
フリーランス料理人林直子です。NZへの留学経験から、和食や寿司が世界中の人を喜ばせることを体験し、料理人を志す。
広島、金沢の日本料理、寿司割烹のお店で修行。
全国各地、オーストラリア、ニュージーランド、ギリシャで就業経験を経て、フリーランスの料理人になる。
各地の食材を生かした料理を作りながら、ケータリング、合宿料理、野外イベントなどで料理を振る舞う。レシピ開発や、SNS運用も承ります。
趣味は、キャンプ、登山、ウクレレ、各地の混浴露天風呂温泉めぐり。
Profile
地域の食材を生かした料理をイベントや合宿で作る料理人。キャンプとアウトドア、登山が趣味です。レシピ開発、ECサイト制作、食での地域おこし、SNS運用など、食にまつわる活動をしています。
詳しいプロフィールはこちらからどうぞ。
Follow @naomeshiya